「なんでも生漬けできる」というリスク

　　以前、実験室での経験を語っている科学普及類upを見たことがあり、魚類解剖学の実験をしたとき、実験室で自分で飼っていた魚が足りなくなったので、市場に買いに行ったことがある。地元は海に面しているので、最後に手に入れたのはほとんどがとれたての新鮮な魚だった

　　解剖する前に、魚を厳しく消毒するに違いない。このように操作して、彼らは解剖する時に魚のえらから生きている寄生虫を取り出すことができます

　　このup主によると、解剖実験をしてから、彼らの実験室の人は生漬けや刺身などを食べることに対して不感症になったという。さすがにアルコールの75%も使っていないので、生漬に使う調味料は言うまでもない……

　　コメントエリアももちろん前向きな発言で、コメントは基本的に2派に分かれています

　　一派は「海魚には寄生虫がよくいる。前に実験先生が直接海魚を探して解剖してくれたが、どれも持っていた」と話し、「私の家は海辺にあるので、私たちは酔っ払いエビを食べる人が多いです。基本的には毎年、友人の輪で誰かが酔っ払いエビを食べて肺吸虫症になったのを見ることができます。まぐれ心があってはいけません。私も以前は酔っ払いカニが大好きでしたが、今は本当に勇気がありません…。周りにはたくさんの例があります。恐ろしい海洋創傷菌もあります…」

　　別の派では、「私は軽食から十数年になります。カニの皮やエビなどは、生の漬物を食べ終わると熟したものを食べたくなくなり、食感は全然及ばない。こんなに長く食べても何も起こらないし、もう食べなくてもつらい」

　　諸説あるからには、「カニの生漬けを食べると太ももがつぶれる」「生の魚の腸の中に虫があふれている」など、生漬けに関する記事を見てみましょう。これを戒めて触らない人もいれば、笑って食べ続ける人もいます

　　研究によると、生きている水産物の中には、サルモネラ菌、創傷菌などの病原菌が含まれており、下痢が止まらないことが明らかになった。このような水産物は生漬けを食べるのが好きな人たちに選ばれると、軽いと下痢が脱水し、重いと生命の安全に影響を与える!

　　これは耳障りではなく、いわゆる生漬けをよく食べる沿岸部の人でも、不衛生な生漬けを食べると、激しい腹痛が現れることがあります。また、彼らがこのような食べ物に偏愛しているため、稀に逃げるのは日常茶飯事かもしれない……。