どの食べ物が砂糖を下げることができるのかについて、世間ではずっと伝えられている。最も広く伝えられているのはカボチャ、トウモロコシです。主食の代わりに高血糖やダイエットをしている人もいます。実は、それらは砂糖を下げないだけでなく、砂糖を上げるのに優れた手です。
まず、カボチャは高GI食品で、昇糖指数とご飯の差はあまりありません。カボチャ中のカボチャ多糖は血糖値を下げる作用があるが、カボチャを食べることは多糖抽出物を食べることと同じではない。これ以外にも、カボチャには炭水化物とカロリーがあり、体に食べてブドウ糖になり、また血糖になります。
トウモロコシも同様で、中には血糖値を下げる抽出物のほか、炭水化物とカロリーもある。食品中の高濃度抽出物の作用は、食品の作用と等しくない。だから、ある食べ物を食べて血糖値を下げることはできません。
食事療法は薬物治療の代わりにはならないが、食事の調整は血糖の安定維持に役立つ。例えば、天然植物性食品中の汎菌糖脂質はマクロファージ活性を高める作用があり、門脈中の免疫細胞や脂肪組織マクロファージから炎症を抑制するIL-10を誘導する。このIL-10はインスリンとともに肝細胞中の糖異生を抑制し、正常な血糖レベルの維持を助ける。さらにAGEsの代謝を速めることができます。
Dr.LPS®軟質ペレットに高濃度の汎菌糖脂質を添加し、良質な小麦を発酵させて抽出する。同時に酵母の中のβ-デキストランは、免疫細胞を2倍活性化し、生体免疫の調節を助け、血糖レベルの維持に役立つ。
